Barbeque Exclusief

Vlees

• Biefstuk met soja gemarineerd

• Varkenssaté

• Runderburger

• Lamsrack 

• Grote tijger garnalen

• Zalmfilet met kruiden, zeezout

Bijgerechten

• Aardappelsalade van ratte aardappel met savoramosterd

• Caprese salade van pomedori, rucola en buffelmozzarella

• Cowl Salade met witte kool wortel en komijn

• Tonijnsalade met kappertjes en rode ui

• Diverse sauzen en vinaigrettes

• Diverse soorten brood met kruidenboter en tapenade

• Fruitsalade

De vis- en vleesgerechten van dit buffet worden terplekke op een teppanyaki-plaat voor u en uw gasten gegrild door een van onze chef-koks.